Поздравления с днем рождения

для Вас и Ваших друзей
Найди свое поздравление с днем рождения, свадьбой или юбилеем!




загрузка...
Навигатор по сайту поздравлений:
Поздравления с юбилеем, Поздравления с днем рождения, с 23 февраля, с 8 марта. Поздравления в Татьянин день и в день святого Валентина. Не забудьте посмотреть свадебные поздравления и прикольные шуточные поздравления. Приколы и розыгрыши повеселят Вас и Вашу компанию. Смотрите также поздравления к новому году, тосты на день рождения, тосты на свадьбу, и просто прикольные тосты.
Мы стараемся подбирать для Вас самые лучшие поздравления с днем рождения!

Вернуться к оглавлению раздела Рыба и морепродукты

Мусс из форели

5 пластинок желатина
500 г свежекопченсй форели
125 г свежих сливок
1-2 ст. л. лимонного сока
соль
свежемолотый белый перец
1 кочанный салат
1 кочан салата "Радиччио"
3 ст. л. белою винного уксуса
1 ч. л. острой горчицы
3 ст. л. масла
1 лук-шалот
Требует времени
Энергетическая ценность 1 порции: 1800 кДж/430 ккал, белок 43 г, жиры 25 г, углеводы 7 г. Время приготовления: 30 минут. Время на застывание: минимум 6 часов
Желатин замочить на 10 минут в холодной воде. Снять с форели кожу, удалить косточки и с помощью миксера сделать пюре. Смешать со сливками, лимонным соком, приправить солью и перцем. Желатин растворить на горячей водяной бане, добавить немного рыбной массы, перемешать и добавить в оставшуюся массу; еще раз приправить по вкусу. Наполнить муссом из форели форму, разровнять и держать в холодильнике под закрытой крышкой минимум 6 часов или всю ночь. Очистить салат, разобрать на листочки, вымыть и просушить. Уксус смешать с горчицей и маслом. Лук-шалот очистить, очень мелко порубить и добавить в соус. Выложить 4 тарелки листьями салата. От мусса отделить смоченной в горячей воде столовой ложкой, кусочки и разложить их на салате.

Вернуться к оглавлению раздела Рыба и морепродукты

Сегодня именины у Иоанна
Завтра именины у Петра, Филиппа
После завтра именины у Макария, Павла, Григория, Пахомия

Сегодня (20.01.2018):
98 лет назад, родился Федерико Феллини (кинорежиссер)

Завтра:(21.01.2018)
136 лет назад, родился Павел Флоренский (философ, ученый)
112 года назад, родился Игорь Моисеев (артист, балетмейстер)

загрузка...
  © Лаборатория Поздравительных технологий 2007-2018 г.  
Рейтинг@Mail.ru