Поздравления с днем рождения

для Вас и Ваших друзей
Найди свое поздравление с днем рождения, свадьбой или юбилеем!




загрузка...
Навигатор по сайту поздравлений:
Поздравления с юбилеем, Поздравления с днем рождения, с 23 февраля, с 8 марта. Поздравления в Татьянин день и в день святого Валентина. Не забудьте посмотреть свадебные поздравления и прикольные шуточные поздравления. Приколы и розыгрыши повеселят Вас и Вашу компанию. Смотрите также поздравления к новому году, тосты на день рождения, тосты на свадьбу, и просто прикольные тосты.
Мы стараемся подбирать для Вас самые лучшие поздравления с днем рождения!

Вернуться к оглавлению раздела Овощные блюда и гарниры

Запеченая спаржа

1 1/2 кг нетолстой свежей спаржи
1 ч. л. соли
1 кусочек сахара
1 луковица
2 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. муки
125 мл горячего телячьего бульона
125 мл горячего молока
1 щепотка соли
по 1 щепотке натертых мускатных орехов, белого перца и сухого тимьяна
50 г натертого сыра "Грейцер"
2 яичных желтка
4 ст. л. сливок
Требует времени, достаточно дорого
Энергетическая ценность 1 порции: 1300 кДж/310 ккал, белок 18 г, жиры 16 г, углеводы 24 г Время на подготовку продуктов: 20 минут Время приготовления: 25-35 минут
Обработать и приготовить спаржу так, как описано в предыдущем рецепте. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Сливочное масло разогреть. Обжарить в нем кубики лука до прозрачности. Посыпать мукой и опять пожарить, помешивая. Постепенно вливать мясной бульон, несколько раз дать закипеть, Влить горячее молоко и еще раз вскипятить соус. Соус приправить солью, мускатным орехом, перцем и растертым сухим тимьяном. Натертый сыр смешать с соусом. Желтки растереть со сливками. 4 ст. л. горячего соуса смешать со сливками и желтками. Соус снять с огня и смешать со сливками и желтками. Разогреть духовку до 230 °С. Готовую и хорошо просушенную спаржу положить в огнеупорную форму, залить соусом. Запекать на среднем уровне духовки 10-15 минут.

Вернуться к оглавлению раздела Овощные блюда и гарниры

Сегодня именины у Валериана, Илии, Корнилия, Леонтия, Лукиана, Петра, Иулиана
Завтра именины у Максима, Никиты, Порфирия, Стефана, Феодота(Богдана)
После завтра именины у Виктора, Людмилы, Киприана, Иосифа, Исаака

Сегодня (26.09.2018):
84 года назад, родился Олег Басилашвили (актер)
169 лет назад, родился Иван Павлов (физиолог)
86 лет назад, родился Владимир Войнович (писатель)
120 лет назад, родился Джордж Гершвин (композитор)

Завтра:(27.09.2018)

загрузка...
  © Лаборатория Поздравительных технологий 2007-2018 г.  
Рейтинг@Mail.ru