Поздравления с днем рождения

для Вас и Ваших друзей
Найди свое поздравление с днем рождения, свадьбой или юбилеем!




загрузка...
Навигатор по сайту поздравлений:
Поздравления с юбилеем, Поздравления с днем рождения, с 23 февраля, с 8 марта. Поздравления в Татьянин день и в день святого Валентина. Не забудьте посмотреть свадебные поздравления и прикольные шуточные поздравления. Приколы и розыгрыши повеселят Вас и Вашу компанию. Смотрите также поздравления к новому году, тосты на день рождения, тосты на свадьбу, и просто прикольные тосты.
Мы стараемся подбирать для Вас самые лучшие поздравления с днем рождения!

Вернуться к оглавлению раздела Новогодние рецепты

Поросенок c гречневой кашей

Для рецепта Вам потребуются:
- поросенок - 1 шт. (около 1.5 кг)
- топленое масло - 1/2 стакана
- гречневая крупа - 1 стакан
- лук репчатый - 1 луковица
- яйцо - 5 шт.
- водка - 100г
- соль - по вкусу

Тушку поросенка опустить в холодную воду, вынуть и тут же опустить на 2-3 минуты в кипяток. Очистите кожицу ножом, стараясь ее не порезать. В случае необходимости, можно натереть тушку мукой и опалить над открытым огнем. От шеи сделать продольный разрез и тушку выпотрошить. Промытого поросенка нафаршировать сваренной и слегка обжаренной рассыпчатой гречневой кашей с жареным луком и рублеными яйцами. Следить, чтобы фарш располагался равномерно по всей тушке. Разрез зашить толстыми нитками.


Натереть поросенка водкой с солью, чтобы кожа стала жесткой. На противень разложить деревянные (лучше березовые) лучинки. Подогнув у поросенка ножки, уложить его на эти лучинки, облить тушку маслом и поставить в сильно разогретую духовку.


Как только поросенок зарумянится, убавить огонь до слабого и через каждые 7-10 минут поливать тушку вытекающим из нее соком.


Когда поросенок изжарится, прорезать ножом спинку тушки до кости и дать охладиться в течение 15 минут. Удалить нитки, выложить в отдельную посуду кашу. Разрезать тушку на части и сложить на блюдо куски, придав им форму целого поросенка. С боков обложить его кашей, зеленью и вареной моркови.

Вернуться к оглавлению раздела Новогодние рецепты

Сегодня именины у Филиппа, Анатолия, Василия, Диомида, Иоанна, Константина, Никодима, Марка, Александра
Завтра именины у Афанасия, Сергия, Анны, Тихона, Василия, Никона, Арсения
После завтра именины у Иулиании, Антония, Валентина, Василия, Ермия, Иннокентия, Диона

Сегодня (16.07.2018):
234 года назад, родился Денис Давыдов (поэт)
66 лет назад, родился Стюард Коупленд ("Police")
65 лет назад, родился Григорий Гладков (композитор)
90 лет назад, родился Андрей Дементьев (поэт)
165 лет назад, родилась Мария Ермолова (актриса)

Завтра:(17.07.2018)
172 года назад, родился Николай Миклухо-Маклай (этнограф)
127 лет назад, родился Борис Лавренев (писатель)
109 лет назад, родился Андрей Громыко (политик)
93 года назад, родился Анатолий Ананьев (писатель)
73 года назад, родился Алексей Рыбников (композитор)
98 лет назад, родился Хуан Антонио Самаранч (Президент МОК)
207 лет назад, родился Уильям Теккерей (писатель)

загрузка...
  © Лаборатория Поздравительных технологий 2007-2018 г.  
Рейтинг@Mail.ru